Archives

A sample text widget

Etiam pulvinar consectetur dolor sed malesuada. Ut convallis euismod dolor nec pretium. Nunc ut tristique massa.

Nam sodales mi vitae dolor ullamcorper et vulputate enim accumsan. Morbi orci magna, tincidunt vitae molestie nec, molestie at mi. Nulla nulla lorem, suscipit in posuere in, interdum non magna.

Что мы ели в Шанхае. Сладкое.

МОРОЖЕНОЕ. Оно заворачивается в полувоздушные сладкие лепешки из теста, которые выпекаются при тебе с добавление шоколада, варенья, фруктов.

Это мороженое очень удобно есть на ходу, что все и делали. Формы, в которых выпекают, похожи на те, что мы делаем печенье оре- шки, но не по отдельности, а все соединены воедино. Эти выпеченные изделия […]

Что мы ели в Шанхае. Горячий суп.

Я попробовала хот пот, так называемый «горячий котелок». А дело было так. Смотрю на охлаждаемой витрине в несколько ярусов с лотками разной еды: рыбной, мясной, овощной и тому подобной. Что я из всего этого узнала, это крабовые палочки, грибы, лапшу, зелень, кусочек молодой кукурузы. мясную фри- кадельку. Решила понемногу попробовать. Думаю куда же это класть., […]

Чай в Китае, город Шанхай.

Мы не могли не посетить чайную лавку будучи в Китае, в городе Шанхай, а также оставить своих близких без такого прекрасного напитка. И вот перед нами чайная лавка, которая осуществляет оптовую торговлю. Зашли во внутрь помещения. Несмотря на мой далеко пенсионный возраст и работы в общественном питании и торговли, посещения различных выставок, такого изобилия […]

Не пропусти момент.Пришло время вишни!

Я сразу оговорюсь, что ягоды вишни и сок не рекомендуется употреблять людям, у кого язвенная болезнь желудка и 12-ти перстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью, хрони- ческие легочные заболевания, гастроэнтерит, тяжелая форма диабета. А теперь о пользе вишни и вишневого сока! А знаете ли вы, что вишня натуральный антибиотик, продукт с небольшой калорийностью и […]

Фрукты июньского Шанхая.

Так получилось, что родилась я в Украине, а детство прошло в сибирской тайге и Северном Казахстане. В памяти малина, земляника, клюква и ранетки, маленькие яблочки, которые становились кисло- сладкими после первого мороза. Когда я закончила семь классов, ро- дители отвезли меня на лето в Украину, город Смела. Фрукты, которые я там видела и кушала, произвели […]

Кулинарные советы. Мясо

Разогретое мясо будет казаться по вкусу свежеприготовленным, если предварительно сбрызнуть его холодной кипяченой водой а потом подогреть на плите. Хотите изменить вкус вашим фрикаделькам? Добавьте в середину каждого шарика кусочек сыра и рубленной зелени. Котлеты мясные будут сочнее если вместо хлеба добавить паниро- вочные сухари. Перед обжаркой вытирайте кусочки мяса насухо и тогда хрустящая […]

Как лучше разморозить замороженные ягоды.

Сейчас многие хозяюшки замораживают свежие ягоды, чтобы воспользоваться ими зимой, ведь при этом сохраняются все ос- новные пищевые и биологически активные вещества. РАЗМОРОЗИТЬ ягоды лучше, если вы поло- жите их в пищевой пакет, завяжите его и на тридцать минут опустите его в холодную воду. […]

Немного о солнечном корне-морковь.

В природе нет других овощей и фруктов, которые бы столько содержали бета-каротина, как морковь. А в организме бета-каротин превращается в витамин А, который помогает улучшать наше зрение, нормализует обмен веществ, способствует активному развитию. Витамин А отличный антиоксидант, помогает бороться организму со свободными радикалами. Уникальное содержания клетчатки и витаминов в моркови, эфирного масла, лецитина помогает […]

Немного о витамине С.

Насытить организм витамином С впрок. Не получится, даже если вы летом буде- те есть много фруктом и ягод, так как ви- тамин является водорастворимым и его концентрация в крови приходит в исход- ное состояние через 4-6 часов. Особенно витамин С нужен в период меж- сезонья-весна, осень. В это время организм ослабевает, а фруктах и […]

Поговорим о сале и о его покупке.

Оказывается диетологи рекомендуют на работе перекусывать салом, а не печеньем, оно быстро усваивается и позволяет забыть о чувстве голода. Сало занимает первое место среди жиров, которые расплав- ляются при температуре тела. А самыми ценными жирами являются те, которые именно расплавляются при температуре тела. Один грамм сала равен девяти килокалориям энергии. Биологическая активность сала в пять […]