Салат из баклажанов»Вкусняшка все по два».

salat iz baklajanov vse po dva

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОНАДОБИТСЯ:
-два средних баклажана,
-две средние луковицы,
-два зубчика чеснока,
-два отварных яйца,
-две ст.л. майонеза или сметаны,
-растительное масло для жарки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Нарезаем баклажаны кубиками, лук полукольцами,
чеснок-пластинами, яйца кубиками. Обжарим в ско-
вороде, лук и баклажаны в течение 10-15 минут до го-
товности, добавим чеснок и оставим под крышкой
в сковороде до полного остывания.
В остывшие баклажаны добавляем яйца, перец,
соль, майонез или сметану, хорошо перемешиваем
и оставляем в холодильнике на два часа.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники