Запеканка » Фрикаделька» с замороженными фрикадельками «Гетико».

  • Оставляем фрикадельки в холодильнике для
    размораживания, но можно и без.
  • Очистим четыре крупные картофелины и натрем
    их на крупной терке.
  • Возьмем 300 гр. шампиньонов, почистим и наре-
    жим небольшими кусочками.
  • Смешаем грибы с картошкой, добавим по вкусу
    соль, перец.
  • На плиту поставим небольшую кастрюлю на
    маленький огонь, положим в нее 30 гр масла
    сливочного, 2 ст.л. муки, и 0.5 литра молока,
    перемешаем и выключим огонь.
  • В форму для запекания выложим картошку
    с грибами, зальем массой из кастрюли,посы-
    пим тертым твердым сыром /200гр/ и вы-
    ложим сверху пакет /400 гр/ фрикаделек.
    Разогреем духовку до 180 градусов и поставим
    форму на 45 минут.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники