Как приготовить тушенку дома.

kak prigotoviiti tusonku doma
ВОТ ПРОСТОЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  • Мясо птицы нарезать на куски такого
    размера, чтобы они проходили в банку.
  • Выбрать кастрюлю размер который за-
    висит от количества взятого мяса и пос-
    тавить на огонь с солевым  раствором,
    налитым до половины кастрюли.
  • РАСТВОР так: на одну часть соли берем
    9 частей воды.
  • Мясо опускаем сразу в холодный раствор,
    добавляем лавровый лист и черный перец
    горошком.
  • Доводим до кипения и варим 15 минут.
  • Теперь  сразу разложим по стерильным
    банкам, закатаем их и оставим остывать,
    накрыв чем-то для удержания тепла.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники