Куриное филе «Гетико» в панировке.

kurinie file v ponirovocnih suhoriah

Нам потребуется:
-упаковка куриного филе 500 гр.
-яйцо 3 шт.
-молотые сухари 150 гр.
-тертый сыр-3 ст.л.
-растительное масло или растопленное
сливочное масло 4 ст. ложки.
-сельдерей, перец болгарский для украшения.
-соль, перец по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Нарежьте полосками куриное филе, немного
    отбейте и вымочите в молоке в течении 20
    минут, так чтобы оно полностью покрыло
    филе.
  • Готовим панировку. Для этого сухари, сыр,
    масло, соль перемешиваем.
  • Кусочки филе достаем из молока, сворачиваем
    рулетиками, окунаем во  взбитые яйца и
    панируем.
  • Покрываем противень для запекания пергаментной
    бумагой и кладем на него  филе. Запекаем 15 минут
    при температуре 200 градусов,

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники