Заметочки для хозяюшки по кулинарии.

виды kotlet

  • Если вы планируете приготовить котлеты или пирожки
    с мясным фаршем на несколько дней и переживаете о
    свежести и мягкости, то перед приготовлением добавьте
    1-2 столовые ложки картофельного крахмала, разведенного
    водой в фарш.
    pirojki
    Такой способ позволит вам сохранить и котлеты и пирожки
    пышными и сочными, а главное свежими в течении нескольких
    дней. При условии  хранения в холодильнике.
  • Придать пикантности и нежности куриным окорочкам для
    жарки можно с помощью смеси оливкового масла с горчицей.
    Смазать подготовленные окорочка этой смесью и сразу же
    жарить на раскаленном масле.

куриным окорочкам

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.