Праздничные мини-тортики из слоенного теста» Гетико» от Елены.

мини-тортики из слоенного теста

Нам потребуется:
— одна упаковка замороженного слоеного
теста «Гетико».
— сахар 200 гр.
— ванильный сахар 1 ч. ложка;
-мука 2 ст. ложки;
— желтки куриные 4 шт.
— молоко 500 мл.
— вишня , можно консервированную.
— шоколадная крошка.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Размораживаем слоеное тесто, вырезаем
    кружки и раскладываем по формочкам
    для кексов /кружки  должны подходить
    размеру ваших формочек/.
  2. Выпекаем тесто в формочках до готовности
    при температуре 180 градусов.
  3. Делаем крем:
    соединяем 200 гр. сахара, 1 ч.л. ванильного
    сахара, 2 ст.л. муки, 4 желтка. Все взбиваем
    и вливаем в эту массу 500 мл молока и на
    медленном огне прогреваем до загустения.
  4. Начиняем корзиночки кремом, а при подачи
    на стол украшаем вишенками и посыпаем
    шоколадом.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники