Куриные шницели «Гетико» по-азиатски.

кусочек имбиря. соль, перец.
НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:

  • Упаковка замороженных шницелей/ 400 гр/
  • 100 гр. рубленного арахиса
  • 100 гр. лепестков миндаля
  • одно яйцо
  • 3 ст. ложки муки
  • 2-3 стол. ложки топленого масла, кусочек имбиря, соль, перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Смешать в миске миндаль и арахис. В другой
    посуде взбить яйцо, посолить и поперчить.
    Шницеля разрезать на половину, обсушить
    посолить и поперчить
  2. Каждый кусочек обвалять в муке, обмакнуть в яйцо
    запанировать в смеси орехов на горячем топленом
    масле по 3-4 мин с каждой стороны до золотисто-
    коричневого цвета
  3. Обжаренные шницели выложить на бумажное
    полотенце, чтобы впитался излишний жир.
  4. На гарнир предложить  отварной рис.
    По желанию украсить зеленью.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.