Пирог из замороженного слоенного теста фирмы «Гетико» с фруктами. Ghetiko

Пирог из замороженного слоенного теста фирмы Гетико с фруктами.

ВАМ  ПОНАДОБИТСЯ:

  • 500 гр.замороженного слоеного
    теста.
  • 2 банана
  • 2-3 средних яблока
  • 3-5 л.сахара
  • 1 желток для смазывания пирога
  • растительное масло для выпекания
  • кунжут или мак для посыпки.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
  1. Разморозить тесто.Разделить его на 2 пласта,
    раскатать и разрезать на полоски шириной
    8-10 см.каждая.
  2. Бананы и яблоки очистить, нарезать средними
    кубиками. Сложить фрукты в посуду, добавить
    сахар и хорошо перемешать.
  3. На середину полосок из теста по всей длине
    чайной ложкой выложить начинку, свернуть
    в жгут и тщательно защипать края.
  4. На противень, смазанный растительным
    маслом, с середины выкладывать жгуты
    швом вниз в виде спирали не прислонять
    слишком близко к предыдущему, чтобы
    тесту было место для расслаивания.
  5. Желток хорошо взбить и смазать им
    пирог сверху.
  6. Выпекать пирог в разогретой до 180 гр.С
    духовке в течение 30-35 мин.
    СОВЕТ: перед выпеканием проколоть пирог
    в нескольких местах вилкой, чтобы тесто
    во время выпекания не вздулось.
    При использовании слоеное дрожжевое
    тесто «Гетико» корочка на пироге получиться
    мягкой, если тесто «Гетико» бездрожжевое
    -хрустящей. И тот и другой вариант хорош.

Сайт Тидифлайт ру желает вам приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники