А знаете ли вы, что по количеству содержания витамина А морковь находиться на первом месте среди употребляемых нами овощей. А вот чтобы он усвоился в нашем организме- нужно с морковью употреблять жиры, добавлять в протертую сметану, растительное масло в сок морковный. Имейте в виду, что содержание бета-каротина при ее тушении, отваривании-увеличивается. Покупая морковь выбирайте без …