Готовим наливку.
- Берем два средних банана и 500 мл
96% спирта, 500 мл. воды, 250 гр. сахара. - Бананы очищаем и измельчаем в миксере
до состояния пюре. - Кипятим воду с сахаром в кастрюле и до-
бавляем банановое пюре. Охлаждаем. - Вливаем спирт и хорошо перемешиваем.
- Помещаем смесь в стекляную посуду и
оставляем на два месяца, периодически
встряхиая. - Через 2 месяца процеживаем, разливаем
по бутылкам и оставляем в темном месте. - Наилучшие качества наливка приобретает
через 6 месяцев. - Принимают ее по чайной ложке после еды.